Dienstag, 5. Februar 2013

Oregano Ersatz


Sie wissen, was ich kann mir nicht vorstellen, meine Pizza ohne? Großzügige Einsprengsel von Oregano! Seltsam, aber wahr. Ich liebe die nach dem Geschmack der getrockneten aromatischen Kraut, das erinnert mich an die üppigen Pizza ich so genossen vor einiger Zeit hält. Ich liebe seine starke, scharfe, würzige und holzige Geschmack. Aber ich kenne ein paar Leute, die allergisch auf dieses Kraut, das zu einem Bestandteil der Quintessenz Aroma Griechisch, Türkisch, Spanisch und italienische Küche hat, sind. Auch wenn es das ist nicht unser Problem, und Sie haben einfach aus ihm heraus und brauchen es sofort, es gibt ein paar Oregano Ersatzstoffe, die Sie sich entscheiden können. Aber vorher wollen wir sehen, was Oregano, die die griechische für "Freude am Berg" ist, geht.

was ist Oregano?

Diese ausdauernde, grün gefärbte Oregano Kraut mit lila Blüten und eiförmigen Blättern, gehört zur Familie der Minze. Es ist indigen im Mittelmeerraum Abschnitt Europe, welche Art von, warum es eine so große und unverzichtbare Rolle in der mediterranen Küche, zusammen mit zentralen und südlichen Teilen Asiens ist. Sehr ähnlich im Geschmack, seine Cousine, die redolent Majoran, Oregano hat jedoch einen leicht bitteren Geschmacks Qualität.

Neben seiner kulinarischen Verwendungen, die aufgrund ihrer ausgeprägten Duft, gibt es auch unzählige medizinische Verwendung von Oregano. Nicht nur ist es ein spasmolyte die Schmerzen zu lindern hilft, es ist auch noch ein emmenagogue die ein einfaches und fördert die Menstruation sein. Zusammen mit diesem, wird Oregano bekannt Fieber zu heilen und ist ein expectorator Rechtsmittel Erkältungen, Husten und Halsschmerzen. Ein Schlaf-Induktor, hatte, als in ausgeprägter Dosen, hilft Oregano Die antimikrobielle und antiseptische Eigenschaften zu halten zahlreiche Infektionen in Schach und behandeln diejenigen, die ziemlich schwierig, anders zu heilen. Zum Beispiel, auch Methicillin-Immunsystem Staphylococcus aureus, die Verwüstung im menschlichen Körper anrichten können, was äußerst schwierig, Infektionen zu bekämpfen, kann mit dem Einsatz von Oregano Kraut behandelt werden. In der Tat, auch Krankheitserreger wie Listeria monocytogenes, die dazu führen Abszesse, Abtreibung, Enzephalitis, Endokarditis, Listeriose, Meningitis und Sepsis, ebenso wie die meisten enteralen Parasiten effektiv in Schach gehalten oder getötet werden mit Oregano vor allem wegen der Thymol in ihm vorhanden ist. Daneben ist es auch Blähungen Sekundärentlüftung die sich auf Fragen wie Verdauungsstörungen und anderen Magen-Probleme neigt. Oregano selbst nutzt Seekrankheit und wirkt wie ein Stimulans, Induktion, dass exhilarated, erfrischendes Gefühl. Jedoch ist es bekannt, um eine Person zu machen und Alarm abgegeben beruhigt die Nerven zur besseren und geschärft Wahrnehmung der Umgebung.

Anders als Thymol ist Oregano reich konstituiert sich mit Carvacrol, Caryophyllen, Limonen, Ocimen, und Pinen und beherbergt auch antioxidantal Flavonoide und Phenolsäuren. So offensichtlich ist Oregano äußerst vorteilhaft in mehrfacher Hinsicht und sogar der Vater der Medizin, der griechische Arzt, wusste Hippokrates über sie zurück in das Zeitalter des Perikles!

So muss man mehr Oregano, all diese Vorteile zu nutzen. Aber dann im Falle von Allergien und kulinarischen Notwendigkeiten, muss man für Oregano Substitution gehen. Fair enough. In der folgenden Liste, um sich selbst zu helfen.

Oregano Substitute

Aristotelischen Renderings haben, dass nach dem Schlucken giftige Schlangen, Schildkröten sofort gegessen ausreichende Mengen von Oregano Blätter, die als Gegengift des Schlangengift gehandelt. Und nun zu einigen Oregano Alternativen

* Der beste Ersatz für Oregano ist zweifellos, Majoran. Also, für 2 Teelöffel Oregano, muss man verwenden, 3 Teelöffel Majoran. Verwenden Sie es ideal für Gerichte mit Schweinefleisch und Huhn. Majoran ist süßer, weshalb es auch eine große Estragon Ersatz, zusammen mit ein bisschen weniger scharf im Geschmack als Oregano.

* Wenn Sie von frischem Oregano Blätter laufen, dann mit der getrockneten Version ist es auch möglich. Allerdings ist der Geschmack von getrockneten Oregano stärker als die von frischem Oregano Blätter. So regulieren die Menge nach Ihrer Wahl.

* Wenn so ein Rind Vorbereitung, Thymian oder Basilikum recht zufriedenstellend Oregano Ersatzstoffe.

* Ein weiterer sehr leicht verfügbare Option, vor allem für Menschen in den Vereinigten Staaten, ist mexikanischen Oregano mit seinen mintier Geschmack. Aber man muss im Hinterkopf behalten, dass der Geschmack der mexikanischen Oregano wesentlich erweiterte als die der gewöhnlichen Oregano ist und so muss man zunächst nur die Hälfte der Menge von Oregano erforderlich und fügen Sie dann mehr, wenn nötig.

* Bohnenkraut ist auch eine gute Option, wenn es zu ersetzen Oregano kommt.

So verwenden Sie diese Oregano ersetzt, wenn Sie müssen. Aber es ist meine persönliche Beratung, um die reale Sache zu verwenden, wenn Sie nicht allergisch zu tun, so beeinträchtigt versuchen. Glauben Sie mir, Oregano nicht nur durchführen Wunder mit Gesundheit, sondern auch optimal kitzelt den Gaumen. Schließlich ist es nicht umsonst, dass die alten Griechen glaubten, dass die Kühe, die auf Oregano wächst auf dem felsigen Gelände des Mittelmeers zugeführt, schmackhafter Rindfleisch angeboten.
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